| Genrer: | Dokumentar, Dokumentär |
|---|
Kocken Dabiz Muñoz står inför ett avgörande beslut i den här dokumentärserien: Ska hans bästa restaurang klamra sig fast vid toppen – eller ska köket stängas för gott?
Dabiz Muñoz utses till världens bästa kock igen, och nu väntar en ny era – eller slutet – för hans restaurang DiverXO. Terapi och en resa till Japan väcker tankar.
Cristina Pedroche reflekterar över sin roll i verksamheten, medan Dabiz föräldrar minns sonens tidiga matlagningsintresse. Mexiko och Förenade Arabemiraten ger ny inspiration.
Dabiz ber sina vänner och andra kockar i Valencia om råd när tvivlen om DiverXO växer. När dottern Laia föds går han in i en ny fas i livet.
Vi följer Dabiz under en dag i hans hektiska liv och får se hur det slitsamma arbetet och bristen på fritid får honom att fundera på att göra något nytt.
Beslutet om DiverXO närmar sig med stormsteg, och Dabiz och Cristina kallar till möte. Ett nytt kapitel inleds i Dubai.
